Messerschärfer – Kauftipps: Die passende Lösungen für Sie!

Messerschärfer gehören einfach in jeden Haushalt

Warum Messerschärfer? Egal ob in der Profiküche, Zuhause in der Küche oder auf der Jagd – ein scharfes Messer ist das A und O, wenn es darum geht Lebensmittel effizient und spielend leicht zu zerteilen.

Doch auch das beste Messer nutzt sich irgendwann ab und muss nachgeschliffen werden. Je stumpfer ein Messer ist, umso mehr Kraft wird beim Schneiden benötigt. Weiches Brot verformt sich unter zu viel Druck zu einer unschönen Masse, die Struktur von Fleisch und Gemüse leidet. Stellen Sie sich nur vor, was mit einer Tomate passiert, wenn diese mit zuviel Kraft gedrückt wird. Nicht jeder möchte sich gleiche einen Allesschneider anschaffen oder hat Platz für diesen.
Wenn die Klinge stumpf ist, leidet auch die Präzision und auch die Verletzungsgefahr steigt.

Stumpfe Messer – noch lange kein Problem

Ein stumpfes Messer muss keines Wegs ausgewechselt werden. Eines der ältesten Werkzeuge der Welt besitzt auch schon immer das passende Zubehör um die alte Schärfe wieder zu erlangen. Den Schleifstein! Dieser einfache Messerschärfer sorgt dafür, dass Messer ihre alte Schärfe wiedererlangen. Neben dieser handwerklich anspruchsvollen aber dennoch äußerst effizienten Methode ein Messer zu schärfen, werden auch aufwendigere Messerschärfer auf dem Markt angeboten.

Elektrische Messerschärfer

Am einfachsten lässt sich eine Klinge mit einem elektrischen Messerschärfer schleifen. Ein runder Schleifstein befindet sich bei diesen Schärfern innerhalb des Geräts. Dieser wird über einen Motor angetrieben. Wird das Messer in den dafür vorgesehenen Schlitz des Messerschärfers gesteckt,so wird dieses automatisch geschliffen. Dabei muss lediglich das Messer gleichmäßig durch den Schlitz des Schleifgerät gezogen werden. Außerdem sollten Sie aufpassen, dass der Messerschärfer stabil steht.

Manuelle Geräte

Eine einfachere Variante sind Geräte ohne einen elektrischen Antrieb. Bei diesen Modellen wird das Messer manuell durch den Schlitz gezogen.

Egal ob die einfachen Varianten Schleifstein und Schleifstab oder die komfortablen elektrischen Messerschärfer, mit ein wenig Übung gelingt es Ihnen ihr Messer wieder auf Vordermann zu bringen.

Bestseller Messerschärfer

Ein guter Überblick ist eine Bestseller-Liste. Hier finden Sie die Messerschärfer, für sich die meisten Käufer entschieden haben.

AngebotBestseller Nr. 1
B.PRIME Messerschärfer CLASSIC, 3-Stufen Profi Manuelle, für Entgraten, Formen, Grobschliff,...*
  • Echte Premium-Qualiät: Für B.PRIME hat Qualität immer oberste Priorität. Das gilt auch für dieses Produkt. Sie erwerben einen besonders handlichen Messerschleifer, der Ihre Messer blitzschnell die ursprüngliche Schärfe zurückgibt, und ohne dass Sie große Muskelkraft einsetzen müssten. Locker durch den Messerschärfer zum Körper hin durchziehen reicht, um die Messer zu schärfen!
  • Ein tolles Werkzeug: Der Griff ist ergonomisch geformt. Vorteil: Ohne dass Sie Ihre Hand in einen Schraubstock verwandeln müssten, haben Sie Werkzeug sicher im Griff. Dabei hilft auch der Antirutschfuß aus Gummi, der das Mitrutschen des Messerschärfer beim Schleifen verhindert. Egal ob die Arbeitsfläche aus Holz, Stein oder Glas ist. Simple and Sharp bei diesem tollen Küchen-Gadget!
  • Für fast alle Messer-Typen: Das Werkzeug bietet Ihnen 3 Stufen. Diamantstäbe für Grobschliff - Wolfram-Carbid-Stahl zum Formen, Entgraten und Schärfen - Keramikstein zum Honen und Polieren der Klinge. Damit können Sie fast alle Stahlmesser, wie Küchenmesser, Klappmesser, Taschenmesser schärfen (außer Messer mit stark gewellter Klinge wie Brotmesser). Sparen Sie sich das Geld für neue Messer, denn sogar alte stumpfe Messer bekommen Sie dank der 3-Stufen wieder scharf wie neu.
  • Produktentwicklung aus Deutschland: Das Produkt wurde sorgfältig entwickelt und gründlich getestet. Dank der Verwendung optimaler Materialien und lückenloser Qualitätssicherung sind wir absolut überzeugt, dass Sie lange Jahre daran Freude haben.
  • Kundenservice von deutscher Qualitätsmarke: Unser deutschsprachiger Kundenservice hilft Ihnen gerne zu allen Fragen zu diesem Produkt. Wie gewohnt können Sie den Artikel bei Nichtgefallen innerhalb von 30 Tagen selbstverständlich zurücksenden. Weitere Begriffe: Messerschaerfer, Schleifstein, Wetzstahl, Messerschleifer, Knife sharpener, Rollenschleifer
Bestseller Nr. 2
Tefal K26505 Ice Force Messerschärfer | 3-Schritte-Schleifprozess | nachschärfen + ausbessern |...*
  • Messer nachschärfen: Edelstahlmesser für optimale Schneidleistung einfach ausbessern, nachschärfen und polieren
  • 3-Schritte-Schleifprozess: Diamantstäbe eignen sich zum richten und bessern Klingen aus, um die Schnittkante neu zu formen. japanische Keramikschleifscheibe eignet sich zum richten and polieren der Klingen, Keramikstäbe entfernen die restliche Grate
  • Universeller Messerschärfer: Kompatibel mit allen Messern mit Edelstahlklingen, die nicht gezahnt sind
  • Platzsparende Aufbewahrung: Leicht zu verstauen und kompakt dank seines einklappbaren Deckels für eine sichere Aufbewahrung
  • Sichere Nutzung: Bequeme und sichere Handhabung zusammen mit perfekter Stabilität dank rutschfestem Fuß
Bestseller Nr. 3
Adoric Manuelle Messerschärfer Messerschleifer, Messerschäfer 3 Stufen Messerschleifer...*
  • ▲ 【 CLEVERES DESIGN】 3 x Stufen, 3 x Materialien, 3 x Schleifmethoden Nr.1 Diamantschleifstab für Grobschliff Nr.2 massive Wolframstahlscheibe für reparieren, Nr.3 Spezialkeramikstab für Feinschliff und Polieren.
  • ▲ 【EIN TOLLES WERKZEUG】 Schleifkopf ist abnehmbar und praktisch. Wenn man den 3-Stufen Messerschleifer von Adoric hat, braucht man keinen anderen Messerschleifer für Küchenmesser, Taschenmesser, Klappmesser, Jagdmesser. Leider kann man den Messerschäfer nicht zum Schärfen von Schere und Messer mit stark gewellter Klinge wie Brotmesser benutzen.
  • ▲ 【UMWELTSCHUTZ UND SICHERHEIT】 Adoric Messerschleifer besteht aus ausgezeichnetem ABS Material. Mit dem ergonomischen Griff werden Ihre Hände vor Reibung schützen, Ihre Hände geschnitten zu werden. Rutschfeste Gummiunterlage bieten Sie erseztbarer Kopf und stabile Arbeitoberfläsche.
  • ▲ 【HINWEIS】 Keine übermäßige und starke Kraft anwenden, nicht hin und her ziehen. Würze liegt im Produktbeschreibung.
  • ▲ 【WAS SIE BEKOMMEN】Im Herzen danken wir Ihnen für jeden Einkauf bei AdoricFür Adoric ist hohe Qualität immer oberste Priorität. Das gilt auch für dieses Produkt.
Bestseller Nr. 4
Lantana Smart Sharp - Messerschärfer - professioneller, manueller, mit 3 Stufen - Keramikstein,...*
  • Manueller Messerschärfer mit 3 Stufen - sorgt immer für hervorragende Ergebnisse. Vorbereiten, Schärfen, dann Feinschleifen. Hält Ihre Küchenmesser auf schnelle und effektive Weise scharf und gibt stumpfen Messern ihre ursprüngliche Schärfe wieder zurück.
  • Ergonomisches Design - der Messerschärfer Smart Sharp hat einen komfortablen Griff für maximale Sicherheit - für Links- und Rechtshänder geeignet. Strapazierfähige, rutschfeste Gummi-Unterseite für festen und sicheren Halt - auf jeder Oberfläche.
  • Für Küchenmesser mit geraden Klingen und breitgezackten Klingen (Brotmesser), einschließlich Messer mit Klingen aus gehärtetem Stahl. NICHT GEEIGNET FÜR DIE NUTZUNG MIT Keramikmessern, Scheren oder Messern mit fein gezackten Klingen.
  • Einfache Anwendung - Ihr Smart Sharp wird mit einer detaillierten Gebrauchsanweisung & Schnellstart-Videoanleitung geliefert. Lantana ist ein im Vereinigten Königreich ansässiges Unternehmen mit einem Kundenservice, der 7 Tage die Woche verfügbar ist.
  • Risikofrei ausprobieren - Vollständige Zufriedenheitsgarantie oder Sie erhalten Ihr Geld zurück. Der Smart Sharp wird nach den höchsten Standards gefertigt und ist der originale und beste Küchenmesserschärfer mit 3 Stufen - Vorsicht vor billigen Imitaten.
Bestseller Nr. 5
Fiskars Roll-Sharp Messerschärfer mit Keramik-Schleifstein, Essential, Kunststoff, Schwarz, 1065598*
  • Messerschärfer mit Keramikschleifsteinen zum Schleifen von Stahlmessern mit glatten Klingen
  • Schnelles und einfaches Messerschärfen durch einfache Vor- und Zurück-Bewegung der Klinge am langlebigen Keramikschleifstein, 30°-Schleifwinkel für optimale Schleifergebnisse
  • Stabiler und fester Stand durch rutschfeste Unterseite, Sichere Handhabung durch integrierten Fingerschutz für minimierte Verletzungsgefahr
  • Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder, Produktverpackung enthält 90% weniger Plastik im Vergleich zum Vorgängermodell
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Roll-Sharp Messerschärfer, Essential, Maße: 15 x 6 cm, Gewicht: 64 g, Material: Kunststoff/Keramik, Farbe: Schwarz, 1065598
AngebotBestseller Nr. 6
Bavarian Edge Messerschärfer – Messerschleifer für alle Messer inklusive Sägemesser – nie...*
  • ✔ ALLE MESSER – Dank der X-Cross-Technologie eignet sich der Messer Schärfer für alle gängigen Arten von Klingen, auch als Wellenschliff Schärfer, z. B. für Brotmesser.
  • ✔ LEICHTE HANDHABUNG – Schleift, schärft und poliert präzise und ist dabei unkompliziert in der Anwendung: Die Klinge wird einfach durch den Messer Schleifer gezogen.
  • ✔ EXTREM WIDERSTANDSFÄHIG – Der Messerschleifer Profi hat flexible Schleifarme aus ultrahartem Wolframkarbid, härter als Stahl und Titan und somit langlebig und robust.
  • ✔ DURCHDACHTES DESIGN – Mit der X-Cross-Technologie passt sich der Messerschleifer jeder Klinge an, dabei ist er kompakt und tragbar, sodass er überall zum Einsatz kommen kann.
  • ✔ LIEFERUMFANG & DETAILS – 1 x Bavarian Edge Messerschärfer für alle gängigen Klingen, leicht und kompakt, keine Montage notwendig.
AngebotBestseller Nr. 7
Messerschärfer Profi | Einfach Messer schärfen in 4 Schritten | Einstellbarer Winkel für diverse...*
  • ✅ EINFACHE ANWENDUNG: Führen Sie die Klinge mit leichtem Druck von Ferse bis Spitze durch den Schlitz, wiederholen Sie 3-5 Mal. Wolframstahl-Schlitz für stark abgenutzte Messer, der Diamantstab für das Feinschärfen sowie der Keramikstab zum Polieren.
  • ✅ MIT WINKELWAHL ZUM ALLROUND-SCHÄRFER: Wählen Sie aus 8 einstellbaren Winkeln (19° bis 40°) für verschiedene Messertypen – von üblichen Küchenmessern, Obstmessern bis zu Hackmessern.
  • ✅ INTEGRIERTER SCHERENSCHLEIFER: Verleihen Sie Ihren Haushaltsscheren spielend leicht neue Schärfe mit dem praktischen eingebauten Scherenschleifer. Unser Messerschärfer übertrifft klassische Schleifsteine und Messerschleifer in Effizienz und Leistung.
  • ✅ ERGONOMISCHES DESIGN: Der ergonomisch geformte Griff bietet sicheren Halt ohne übermäßige Anstrengung. Der Antirutschfuß verhindert das Mitrutschen auf verschiedenen Oberflächen. Die einfache Handhabung macht dieses Küchen-Gadget zu einem unverzichtbaren Werkzeug.
  • ✅ PFLEGE FÜR DAUERHAFTE NUTZUNG: Schonen Sie Ihren Schärfer, indem Sie ihn nicht für Keramikmesser oder Wellenschliffklingen nutzen (zum Beispiel gezackte Brotmesser). Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine und das Eintauchen für eine langfristige und effektive Anwendung. Unser Ziel ist 100% Kundenzufriedenheit. Sollten Sie Fragen zum Messerschärfer haben, kontaktieren Sie uns gerne - wir helfen gerne!
Bestseller Nr. 8
Messerschärfer- Automatisch einstellbarer Winkelmesserschärfer für Messer mit gerader Klinge,...*
  • ✅Qualitäts-Upgrade: Der professionelle Messerschärfer mit innovativem V-förmigem Schlitzdesign und einer Feder, die es ermöglicht, den Schleifschlitz zu erweitern und zu verkleinern. Unabhängig vom Winkel der Klinge, kann es eine unvergleichlich scharfe und langlebige Klinge erstellen. Die Klinge wird nicht zerkratzt, und Sie erhalten eine glatte und schöne Klinge!
  • 🔪Ideal für eine Vielzahl von Messern: Unsere Messerschärfer sind für verschiedene Arten von geraden Messern (Kochmesser, Obstmesser, Hackmesser usw.), gezackten Messern und Scheren geeignet. Darüber hinaus ist ein abnehmbarer Keramik-Polierstab für das Schleifen von speziell geformten Werkzeugen hinzugefügt, und kann auch zum Polieren verwendet werden.
  • 🌽Einfach zu bedienen: Legen Sie einfach das stumpfe Messer in den V-förmigen Schlitz und ziehen Sie es 2-4 Mal zurück, um die Schärfe wiederherzustellen, was sehr einfach zu bedienen ist. Weniger Schärfen, weniger Verschleiß an der Klinge. Schärfen Sie ein stumpfes Messer und es wird wieder so scharf wie ein neues!
  • 🍉Sparen Sie Zeit und Mühe: Mit einem gewöhnlichen messerschleifer müssen Sie es 5-7 Mal schärfen, dieses Gerät braucht nur 2 -4 Mal, um einen sehr scharfen Effekt zu erzielen. Die Bedienung des Messerschärfers ist einfach und arbeitssparend, sodass es für Frauen und ältere Menschen sicherer ist.
  • 🏆Premium und Langlebigkeit: Der Untersatz des Küchenmesserschärfers besteht aus hochwertigen Nanomaterialien mit starker Haftung und Haltbarkeit. Sie müssen den Messerschärfer während des Schärfvorgangs nicht festhalten, sondern können ihn bequem mit einer Hand bedienen.
AngebotBestseller Nr. 9
ZWILLING V-Edge, V-förmiger Messerschärfer mit Keramikschleifsteinen, geeignet für europäische...*
  • ZWILLING V-Edge Messerschärfer zum regelmäßigen Nachschärfen von europäischen und japanischen Messern mit glatter Klinge
  • Die V-förmig angeordneten Keramik-Schleifsteine schleifen die gesamte Klinge im idealen Schleifwinkel, ohne dass die Gefahr besteht, die Klinge zu beschädigen
  • Austauschbare Schleifleisten: Wähle aus unterschiedlichen Körnungen für feineres oder gröberes Nachschärfen. Die nicht benötigten Schleifleisten sind platzsparend im Boden verwahrbar
  • Die austauschbaren Winkeladapter für europäische und japanische Klingen sorgen dafür, dass der V-Edge immer den idealen Schärfwinkel für deine Messer hat
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Messerschärfer, V-Edge, schwarz, 1001799
AngebotBestseller Nr. 10
AnySharp Messerschärfer, Freihändige Sicherheit, PowerGrip Saugnapf, Sicheres Schärfen aller...*
  • Erstrecken Sie die Lebensdauer Ihrer Messer mit AnySharp Messerschärfer! Mit unserer fortschrittlichen Wolframkarbid-Technologie, bleibt kein Messer stumpf. Ideal für Küchenmesser, Jagdmesser und sogar Wellenschliffmesser wie Brotmesser
  • Mit Diamantpräzision sorgt unser Messerschärfer für scharfe Klingen, egal wie oft Sie es benutzen. Egal ob Sie ein professioneller Koch oder ein Heimkoch sind, AnySharp ist Ihr zuverlässiger Partner in der Küche
  • Unser Messerschärfer mit Saugnapf haftet sicher auf jeder glatten Oberfläche. Keine Notwendigkeit für zusätzliche Werkzeuge oder komplizierte Installationen. Einfach aufsetzen, drehen und schärfen!
  • In stilvollem Silber gehalten, fügt sich der AnySharp Messerschärfer nahtlos in jede Küchenumgebung ein. Nicht nur funktional, sondern auch ein Hingucker!
  • AnySharp Messerschärfer ist einfach zu bedienen und reinigen. Ein Muss in jeder Küche, um die Effizienz zu steigern und Zeit beim Kochen zu sparen. Genießen Sie das Schneiden mit scharfen Messern!
AngebotBestseller Nr. 11
F. DICK Messerschärfer/Messerschleifer zum Durchziehen (spezielle Schärfstäbe, Standplatte mit...*
  • Du kannst oder willst keinen Wetzstahl oder Schleifstein für deine Messer benutzen, dann ist der Rapid Steel die perfekte Alternative. Die manuelle Benutzung ist kinderleicht und das Ergebnis überzeugt
  • Dieser Klingenschärfer hat sich bereits beim Profi in der Gastronomie und dem Ladenbetrieb etabliert und findet nun auch seinen Einzug in der Küche. Das Messer mit leichtem Druck durchziehen und fertig
  • Die federgelagerten Schärfstäbe aus Edelstahl, mit einer superharten Spezialbeschichtung üben auf die Klinge genau so viel Druck wie nötig aus, um die Schneide zu schärfen und nicht zu beschädigen
  • Durch die Löcher für die Daumen ist er sicher und angenehm zu halten und für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Die Standplatte mit Saugnäpfen bietet zusätzlichen Halt für ein sicheres Schärfen
  • Den Rapid Steel gibt ist mit 3 verschiedenen Schärfstäben: ACTION = die perfekte Gebrauchsschärfe / HYPERDRILL = Superfeinzug zum Abziehen und Glätten / POLISH =polierte Stäbe zum Aufrichten und Glätten

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten / Letzte Aktualisierung am 29.03.2024 um 03:36 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API